Мясо по-французски – довольно распространенное и популярное блюдо, которое готовят многие хозяйки. Но не всегда получается достать его из духовки полностью готовым. Часто картофель оставляют сырым, а остальные ингредиенты для этого блюда уже полностью приготовлены. Такая ситуация может нанести существенный урон репутации любой хозяйки, особенно если блюдо предназначено для гостей. Чтобы с вами этого не случилось, обратите внимание на простую хитрость, о которой пойдет речь ниже.
Как приготовить мясо по-французски, чтобы картофель не остался сырым? Берём на заметку
Почему картофель плохо пропекается и остается слегка влажным?
Обратите внимание: Как убрать соль с обуви? 6 домашних способов защитить вашу обувь.
Что делать?
Чтобы когда вы готовите мясо по-французски, ваш картофель всегда был приготовлен, предварительно нарежьте его тонкими кружочками (6-7 миллиметров в толщину).
Нарезанный таким образом картофель уложите в полиэтиленовый пакет в один слой.
Вилкой или зубочисткой сделайте в целлофане несколько проколов и отправьте пакет с картошкой в микроволновку. 3 минуты в микроволновке мощностью 800 Вт превратят сырой картофель в почти готовое блюдо.
Теперь этот картофель можно смело использовать для приготовления мяса по-французски, не опасаясь, что он останется сырым после того, как достанет блюдо из духовки.
- Как быстро почистить молодой картофель без ножа? 2 простых способа
- Овощи для винегрета в духовке - гораздо вкуснее! Как испечь?
А в этом видео вам расскажут еще несколько тонкостей приготовления этого популярного блюда. Мы видим.
Расскажите своим друзьям, что делать, если картошка не пропекается в духовке. Не стесняйтесь поделиться этим постом с ними в социальных сетях. Я буду вам очень благодарен за это.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Мясо по-французски: что делать, если картофель не пропекается в духовке? Простой способ решения проблемы.