Что делать, чтобы молоко не пригорало ко дну кастрюли при кипячении: простой трюк

Не так-то просто вскипятить молоко, чтобы оно не подгорело и не убежало. Наверняка случалось с каждой хозяйкой, что молоко пригорало или убегало и приходилось чистить кастрюлю, мыть плиту и вдобавок избавляться от запаха горелого молока, что тоже очень сложно сделать. Чтобы избежать всех этих проблем, воспользуйтесь этим простым приемом, и ваше молоко никогда не пригорит.

Как вскипятить молоко, чтобы оно не пригорело к кастрюле и не убежало: берём на заметку

Так что если вы решили приготовить кашу или другое блюдо на молоке, не обязательно делать это в эмалированной кастрюле. Лучше всего использовать кастрюлю с толстым дном для кипячения молока.

Что ещё нужно сделать?

Но какую бы кастрюлю вы ни использовали, перед кипячением молока обязательно промойте ее холодной водой. А после этого в кастрюлю налить еще немного холодной воды – примерно 5 миллиметров.

Как только вода закипит, влейте в кастрюлю необходимое количество молока. Теперь он не будет гореть для вас.

А чтобы молоко не убежало при закипании, поставьте над кастрюлей (примерно посередине) деревянную ложку.

Молоко не сможет через него «перебраться».

Обратите внимание: Как растянуть джинсы в талии в домашних условиях? Простой трюк.

В результате молоко не убежит, а ваша плита останется чистой.

  • Как не купить просроченное молоко? Хитрая уловка продавцов супермаркетов
  • 6 Продукты, вымоченные в молоке, сделают их только вкуснее. Лайфхак для кухни
  • Как сделать кофе из молока в пенке дома не хуже, чем в кофейне: простой способ

А если вам нужно вскипятить большое количество молока, лучше сделать это так, как показано в этом видео. Мы видим.

Расскажите друзьям, что можно добавить в кастрюлю, чтобы молоко в ней не пригорало. Не стесняйтесь поделиться этим постом с ними в социальных сетях. Я буду вам очень благодарен за это. 

Больше интересных статей здесь: Быт.

Источник статьи: Что делать, чтобы молоко не пригорало ко дну кастрюли при кипячении: простой трюк.