В этой статье вы узнаете, какие блюда стоит включить в свой рацион и какой завтрак лучше всего подходит для похудения. Многие пренебрегают этим, и весьма ошибочно. В конце концов, именно завтрак – это основа. С него мы начинаем день, и именно от этого приема пищи зависит наша продуктивность на работе или в учебе.
Недаром говорят: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Вы узнаете варианты не только вкусных, но и очень полезных завтраков, которые не нанесут вреда вашей фигуре.
Топ-1 блюд на завтрак для похудения — овсяные блины
Не зря это блюдо находится на первой ступеньке нашего ТОПа. Ведь это самое простое, полезное и питательное, что только может быть. Даже те, кто терпеть не может овсянку, с удовольствием готовят и едят овсяные блины.
Одним из больших плюсов является то, что с этим кулинарным чудом можно проявить свою фантазию как с ингредиентами для теста, так и с начинкой. Это определенно лучший завтрак для похудения.
Это блюдо очень популярно среди тех, кто придерживается ПП. О его полезных веществах можно говорить очень долго, но давайте познакомимся поближе с этапами приготовления классического овсяного блинчика:
Нам нужно:
- Крупная овсянка – 50 грамм;
- 1 яйцо;
- Молоко (любое) – 50 мл;
- Сахар/соль по вкусу.
- Щепотка корицы (если хотите сладкий овсяный блинчик, корица придаст ему необыкновенный вкус)
Этапы подготовки:
В миске взбейте яйцо, добавьте овсянку, сахар и соль по вкусу. Полученную смесь взбейте блендером до получения густой однородной массы. Не волнуйтесь, если в овсянке останутся небольшие комочки, этого не избежать. Затем дайте смеси постоять (минут 10-15), чтобы овсянка хорошо набухла в яйце. Смажьте сковороду с антипригарным покрытием растительным маслом. Можно обойтись и без этого, но надо учитывать тип сковороды. Выливаем тесто для будущего овсяного блина на сковороду и обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты. Овсяный блин готов!
Когда овсянка готова, главная роль отводится фантазии. На это блюдо поступает большое количество заказов. Вы можете добавить все, что захотите, и не сомневайтесь, что это будет вкусно.
Варианты начинки для овсяных блинов:
- Творог + салат + куриная грудка
- Красная рыба + творог
- Помидоры + сыр
- Творог + груша + мед
- Яблоко + орехи + мед
- Творог + банан + кокосовая стружка
- Творог + ягоды
- Йогурт + малина/черника/клубника
Топ-2 завтрака – сырная запеканка
Этот вариант идеален для тех, кто любит творог. Сырная запеканка – фантастический вариант полезного завтрака хотя бы потому, что ее приготовление не требует много сил и времени.
А в нашем случае преимуществом является то, что он очень низкокалорийный, поскольку не содержит ни сахара, ни муки. Что может быть лучше для людей, худеющих? Рекомендуем приготовить его накануне вечером. Секрет раскроется позже, а сейчас мы узнаем, как приготовить это чудо:
Ингредиенты:
- Творог – 500 грамм
- Молоко - 225 мл
- Яблоко – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Манная крупа – 50 грамм
- Соль на кончике ножа
- Ванилин – 1 пакетик (по желанию)
Этапы подготовки:
Смешать творог с молоком, взбить яйцо и все хорошо перемешать. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте небольшими ломтиками. Разогрейте духовку до 180°, смажьте форму для запекания небольшим количеством оливкового масла и посыпьте манной крупой. Нарезанные яблоки выложите на дно формы, затем залейте полученной творожной смесью и запекайте 35-40 минут (это зависит от духовки). Как только края кастрюли начнут золотиться, выключите духовку и оставьте кастрюлю там на 5-7 минут. Если края сковороды стали золотистыми, это признак того, что духовку нужно выключить. Оставьте блюдо на 5-7 минут до готовности.
А теперь откроем секрет: если накануне вечером оставить сырную запеканку в холодильнике, на утро у вас получится превосходный холодный десерт, который просто тает во рту. Вкус будет превосходным!
Завтрак для похудения на 3 места – овсянка
Не пропускайте этот шаг сразу, если вы не любитель овсянки. Уверяем вас, что даже самые ярые противники этого вида каш будут есть эту овсянку с огромным удовольствием. Это блюдо отличается множеством полезных свойств: оно благотворно влияет на пищеварение, улучшает обмен веществ и выводит из организма холестерин.
Овсянка дает ощущение сытости на довольно долгое время и добавляет в организм множество полезных веществ. Кроме того, его очень легко готовить. Но несмотря на такое большое количество положительных качеств, многие ее ненавидят. Мы постараемся это устранить. Так что вперед и знакомьтесь с оригинальным рецептом, казалось бы, обычной овсянки.
Ингредиенты:
- Овсянка – 150 грамм
- Вода - 450 мл
- Яблоки – 2-3 шт.
- Корица (по желанию)
Этапы подготовки:
Вскипятите воду, добавьте овсянку и варите согласно инструкции на упаковке (может быть быстрого или медленного приготовления). Пока каша варится, очистите яблоки от кожуры, сердцевины и сердцевины и нарежьте их кубиками.
Обратите внимание: Все об углеводах: простые и сложные + советы по меню.
За 5 минут до окончания варки овсянки в кашу нужно бросить нарезанные яблоки. По желанию добавьте корицу.Этот рецепт овсянки должен понравиться каждому. За пять минут варки яблоки вместе с овсянкой немного пропечутся и придадут ей небольшую кислинку, а если смешать с корицей, то приобретут необычный вкус. Не обязательно варить кашу на воде, ее можно заменить нежирным молоком. Это будет очень вкусно.
4 место – яблочные блины
Яблоки – самый распространенный и любимый фрукт среди взрослых и детей. Список полезных свойств яблок можно продолжать очень долго: они полезны для иммунной системы, являются средством восстановления сил после длительной болезни, а также способны укреплять стенки сосудов. А самое главное в нашем случае — они имеют низкую калорийность, ведь в 100 г свежего яблока содержится всего 47 ккал.
Яблочные оладьи не являются чем-то новым. Каждая хозяйка хотя бы раз готовила их. Но здесь не банальный рецепт, а с определенной изюминкой. Быстро готовится, вкусно и необычайно полезно: не завтрак, а песня!
Ингредиенты:
- Яблоки – 2 шт.
- Немного лимонного сока
- Яйца – 2 шт.
- Кефир – 200 мл
- Рисовая мука – 100 грамм
- Отруби – 40 грамм
- Корица – 0,5 чайной ложки
- Разрыхлитель – 5 грамм
- Подсластитель (по вкусу)
Этапы подготовки:
В емкость вылейте кефир, добавьте разрыхлитель и перемешайте. В полученную смесь вбейте два яйца, добавьте рисовую муку, отруби и корицу. Хорошо перемешайте и отставьте на некоторое время. Переходя к яблокам, их нужно очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Сбрызните небольшим количеством лимонного сока. После этого следует утилизировать сердцевину подходящим способом (желательно с помощью крышки от бутылки). В результате должны получиться своеобразные яблочные кольца. Нагрейте сковороду и смажьте ее кокосовым маслом. Обмакиваем кольца яблок в тесте и выкладываем на сковороду. Жарьте их, пока они не станут золотисто-коричневыми. И... Готово!
подавать яблочные блины таким образом намного лучше и оригинальнее, чем просто подавать обычные блины с тертыми яблоками. Так вы сможете лучше почувствовать вкус этого чудесного фрукта.
На 5-м месте идет завтрак для похудения с мини-омлетами
Всем нам знакома ситуация, когда утром катастрофически не хватает времени, а сытно и полезно позавтракать необходимо. Скорее всего, мы просто хотим побыстрее приготовить себе не очень питательные бутерброды, а об их пользе для фигуры вообще стоит умолчать. Но благодаря этому рецепту вы узнаете, что есть способ приготовить полезный, питательный и вкусный завтрак за считанные минуты. Я не могу в это поверить, да? Но это действительно возможно.
Ингредиенты:
- Овощи замороженные – 1 стакан
- Яйца – 3 шт.
- Твердый сыр – 40 грамм
- Молоко – 2 ст.л
- Соль/перец (по вкусу)
Этапы подготовки:
В емкости взбейте яйца, добавьте молоко, замороженные овощи (хорошо, если кусочки будут не слишком большими). Хорошо перемешайте эту смесь. Натереть твердый сыр и добавить в ту же смесь. Добавьте соль/перец по вкусу и хорошо перемешайте. Затем нужно полученную смесь разлить в силиконовые формы (те, которые используются для выпекания кексов). Если нет маленьких форм, можно перелить их в сплошную емкость, тогда получится пирог, а не кексы. Разогреваем духовку до 180° и ставим туда наше творение на 20 минут. Когда формы остынут, кексы можно смело вынимать и подавать.
Вкусный и простой завтрак готов! Внутри эти маффины очень сочные, а сыр в них потрясающий. Рекомендуем есть их со сметаной – это очень вкусно!
Вот вы и узнали ТОП-5 вариантов полезных завтраков, которые не навредят вашей фигуре. Как оказывается, правильное питание может быть не только низкокалорийным и питательным, но еще разнообразным и очень вкусным.
Ну как могут гамбургеры, жареная картошка, салаты с огромным количеством майонеза, вызывающие повышенный уровень холестерина, ожирение, отеки и ужасное состояние кожи, вообще стоять рядом с этими вкусными и полезными блюдами, дающими прилив сил, отличную фигуру и никаких проблем со здоровьем.
Долой стереотипы о рутине правильного питания и здорового образа жизни! Завтрак для похудения – лучшее, что вы можете придумать для своего организма.
Для достижения лучших результатов мы также рекомендуем вам прочитать нашу статью – Домашние тренировки для женщин.
Больше интересных статей здесь: Здоровье.
Источник статьи: Завтрак для похудения простые рецепты.