Этот режим питания позволит тебе одержать победу в борьбе с «апельсиновой корочкой» и похудеть. Целлюлит – это настоящий бич современных женщин, изрядно портящий настроение прекрасной половине человечества. И победить в борьбе с этим косметическим дефектом можно только в том случае, если подходить к решению вопроса комплексно.
Целлюлит – это обычные жировые клетки, неравномерно распределенные в пространстве между мышечными тканями. Содержимое этих клеток состоит из жиров с жирорастворимыми шлаками. Как правило, они образуются в организме человека, если имеются нарушения желчеотделения. Известно, что желчь хорошо растворяет жиры, но если этот процесс нарушается, в крови начинают циркулировать жировые бляшки, которые могут спровоцировать серьезное отравление организма. И именно для того, чтобы вывести их из крови, организм обволакивает их специальной мембраной.
Вот почему бороться с целлюлитными отложениями бесполезно без устранения проблем с печенью и желчным пузырем. А без правильного питания решить этот вопрос невозможно. Поэтому диета – одно из важнейших звеньев в комплексе мероприятий по борьбе с «апельсиновой корочкой».
Особенности питания на антицеллюлитной диете
Диета от целлюлита направлена в первую очередь на выведение из организма шлаков и токсинов, улучшение желчеотделения и нормализацию водно-солевого баланса. А еще эта система питания создает дефицит калорий, позволяющий перевести организм в режим расхода внутренних запасов энергии и избавления от жировых отложений. Чтобы достичь нужного эффекта, в рацион следует включить продукты, способствующие восстановлению хорошей работы печени и желчного пузыря: фрукты, овощи, крупы, а также растительные масла. Эти продукты обладают желчегонным эффектом, а также активно борются с целлюлитными отложениями через восстановление и нормализацию работы кишечника.
Восстановление водно-солевого баланса – еще одна важная задача антицеллюлитной диеты. Для этого необходимо выпивать не менее 2 л воды в сутки (маленькими порциями).
Соблюдение обильного питьевого режима способствует также вымыванию токсинов и шлаков. Есть следует чаще (каждые 2-4 часа), но небольшими порциями. Во время антицеллюлитной диеты активные физические нагрузки следует временно заменить более спокойными (йогой, пилатесом и т.д.), поскольку меню будет довольно низкокалорийным. Прежде чем приступить к антицеллюлитной диете, нужно хорошо подготовиться. Для этого в проблемных зонах необходимо восстановить нормальное кровообращение и обеспечить отток лимфы из тканей. Поможет в этом курс антицеллюлитного массажа.
Овощные салаты заправляй оливковым маслом с добавлением сока лимона – это отличное желчегонное средство.
Что нужно есть на этой диете?
Продукты, способствующие очистке лимфы:
- просо и коричневый рис;
- хлопья овсяные и пшеничные;
- травяные чаи и натуральные фруктовые соки;
- свежие фрукты и овощи;
- вода минеральная и очищенная ( в большом количестве).
В рационе должны присутствовать также те виды продуктов, которые способствуют желчеотделению, выводу шлаков, а также восстановлению водно-солевого баланса:
- растительные масла холодного отжима (оливковое, расторопши, подсолнечное);
- жидкость (питьевая вода, чаи, компоты, морсы без сахара);
- свежие фрукты и свежевыжатые соки – источник клетчатки и калия. Они должны составлять примерно 2/3 всего рациона;
- сухофрукты;
- свежие или отваренные овощи;
- бобовые;
- цельные крупы;
- черная редька, ягоды барбариса, грейпфруты, шиповник, чистотел, цветы одуванчика, листья мяты, цикорий – все эти растения улучшают работу печени и стимулируют активное желчеотделение.
В небольших количествах – для сбалансированности рациона – в нем должны присутствовать:
- обезжиренные молочные продукты, постное мясо, рыба и морепродукты (источник белка);
- семечки, орехи – источник жирных ненасыщенных кислот;
- потребление соли должно быть сведено к минимуму.
Исходя из вышеперечисленных принципов антицеллюлитного питания, ты сможешь сама составлять меню, выбирая из разрешенного списка те продукты, которые соответствуют твоему вкусу.
Меню на 10 дней
1, 3, 5, 7, 9-й дни (нечетные):
- в твоем меню должны быть только сырые овощи и фрукты. Из фруктов стоит отдать предпочтение ананасам, апельсинам, грейпфрутам, киви, манго, яблокам, папайе, грушам. Не забудь, что все молочные продукты в эти дни находятся под запретом;
- на завтрак ешь только фрукты;
- на обед приготовь овощной салат с оливковым маслом и соком лимона. Можно добавить в него кешью, семечки, кунжут, семена тыквы;
- на ужин – овощной салат с желчегонным растительным маслом и соком лимона. В салат рекомендуется добавлять проращенные зерна пшеницы, ростки фасоли или сои.
2-й день: в течение дня ешь только фрукты (кроме бананов).
4, 6, 8, 10-й дни (четные, кроме 2-го):
- в твоем меню только вареные овощи и немного круп (гречка, овсянка), а также чечевица;
- основу рациона должны составлять сырые овощи, затем – вареные, и самая меньшая его часть – крупы.
Например:
- завтрак – 300 г фруктов и стакан сока;
- обед – порция свежих овощей (с желчегонным маслом и небольшая порция вареных овощей;
- ужин – только сырые овощи (с желчегонным маслом) и несколько ложек несоленой каши;
- вечером можешь съесть немного нежирного натурального йогурта (не сладкого).
Свежеотжатые соки содержат большое количество витаминов и минералов, помогающих организму бороться со свободными радикалами, а значит и с целлюлитом.
Исключить из рациона
Из твоего меню должны быть полностью исключены все вредные продукты, нагружающие печень и почки и способствующие задержке жидкости в организме, а также образованию свободных радикалов:
- животные жиры;
- жирные сорта мяса;
- жареная пища;
- колбасы и копчености;
- полуфабрикаты и любые консервы;
- жирная молочная продукция;
- кофеинсодержащие продукты;
- сахарозаменители;
- сладости и выпечка;
- маргарин и продукты на его основе (печенье, торты, пирожные и т. д.);
- маринады, соленья;
- напитки, задерживающие жидкость в организме (кофе, черный чай, алкоголь);
- пакетированные соки, газированные воды и другие напитки, произведенные промышленным способом.
Больше интересных статей здесь: Здоровье.
Источник статьи: Антицеллюлитная диета: подробное меню на 10 дней.