
Пасха — один из древнейших и наиболее почитаемых христианских праздников, который знаменует собой приход весны, света и обновления. Хотя традиции празднования различаются от страны к стране — в Швеции дома украшают цветами и перьями, а в Великобритании пекут ягненка и особые булочки — существуют универсальные символы, объединяющие всех верующих. Кулич и крашеные яйца стали неотъемлемой частью праздничного стола в большинстве культур. Давайте подробнее рассмотрим историю и смысл главных пасхальных символов.
Пасхальный кулич: от артоса до современной выпечки


Современный пасхальный кулич сильно отличается от своего исторического предшественника. Например, на Руси традиционным пасхальным хлебом был подовый кулич — плотный, круглый хлеб, выпекаемый без формы на поду печи. Он символизировал плодородие и приход весны. Особое место занимал церковный артос — освященный хлеб, напоминающий о том, как Христос делился хлебом с учениками.

Элементы росписи Н.К. Пимоненко «Пасхальная заутреня в Малороссии»

Фрагменты картины И. Каверзнева "Светлая Пасха"
Сегодня пасхальная выпечка поражает разнообразием: от классических куличей с изюмом до ромовых баб, миндальных маффинов и хлеба в форме «колосков». Каждая семья может найти рецепт по душе, сохраняя при этом глубокий символический смысл этого хлеба — единства, жертвы и новой жизни.
Крашеные яйца: символ чуда и возрождения
Традиция красить яйца уходит корнями в древнюю легенду. Согласно преданию, Мария Магдалина, придя к римскому императору Тиберию с вестью о Воскресении Христа, подарила ему простое яйцо. Император усомнился, заявив, что это так же невозможно, как и то, чтобы это белое яйцо стало красным. В тот же миг яйцо в его руках окрасилось в алый цвет, что заставило Тиберия воскликнуть: «Воистину воскрес!». Так яйцо стало символом победы жизни над смертью и главным атрибутом праздника.

Фрагмент картины «Аудиенция у императора Тиберия» в церкви Святой Марии Магдалины
На Руси пасхальным яйцам приписывали магические свойства: считалось, что они оберегают дом от пожара, болезней и непогоды. Одной из популярных пасхальных забав было и остается катание яиц: если брошенное яйцо ударялось о другое, лежащее на земле, игрок забирал его себе.

Н.Кошелев, «Дети катают пасхальные яйца»
Традиционный цвет для окрашивания — красный, символизирующий кровь Христа. Однако сегодня пасхальные яйца — это целое искусство. Их делают из шоколада, дерева, стекла, украшают драгоценными камнями, золотом и сложной росписью, создавая неповторимую праздничную атмосферу.
Пасхальный заяц (Easter Bunny): символ плодородия и веселья
Этот символ более характерен для католической традиции, но в последнее время он становится популярным и в православных странах. Согласно поверью, именно пасхальный заяц приносит детям крашеные яйца. Его образ пришел из немецкого фольклора: заяц был священным животным богини плодородия Остары (Эостры), чье имя дало название празднику на немецком (Ostern) и английском (Easter) языках.

Заяц, как очень плодовитое животное, линяющее весной, идеально подошел на роль символа обновления и жизни. В Средние века даже существовала забавная легенда, что зайцы несут яйца, как куры, и прячут их. Эта легенда переросла в любимую детскую забаву — «охоту за яйцами пасхального кролика», когда родители прячут сладости и яйца по дому и саду, а дети с удовольствием их ищут.

Пасхальная охота на зайцев, 1900 г
Пасхальный агнец: ветхозаветный прообраз жертвы Христа
Агнец (ягненок) — один из ключевых и универсальных символов Пасхи как для католиков, так и для православных. Его история начинается в Ветхом Завете, когда Бог повелел евреям отметить косяки дверей кровью агнца, чтобы ангел смерти прошел мимо их домов (Пасха, или Песах). Запеченный агнец стал главным блюдом праздника, символизирующим избавление от египетского рабства.

Якопо да Понте Бассано «Тайная вечеря»
В христианстве пасхальный агнец стал прообразом Иисуса Христа — «Агнца Божьего», принесшего себя в жертву за грехи человечества. Именно этот образ Христа как жертвенного агнца лежит в основе праздника. Сегодня баранину традиционно готовят на Пасху во многих странах, а фигурки ягнят из различных материалов стали важным элементом праздничного декора.

Творожная пасха (паска): символ Гроба Господня
Творожная пасха, или паска, — традиционное блюдо православной кухни, особенно распространенное в восточнославянских странах. Ее готовят из творога со сметаной и другими добавками, спрессовывая в специальной форме в виде усеченной пирамиды. Эта форма символизирует Гроб Господень, который в день Воскресения оказался пуст.

На боковых сторонах пасхи традиционно изображают крест, буквы «ХВ» («Христос Воскресе»), а также символы страданий Христа: копье, трость, цветы. Творожная пасха символизирует окончание ветхозаветных жертвоприношений и заменяет на праздничном столе образ пасхального агнца. Исторически на Руси для пасхи использовали особо плотный творог, который готовили из кислого молока в течение всего Великого поста. Сегодня рецепты могут отличаться, но символическое значение этого сладкого и нежного блюда остается неизменным.
Ксения Щиковская
Фото: Getty Images
Больше интересных статей здесь: Новости.
Источник статьи: В каждой стране Пасху отмечают по-своему, но есть то, что является общим для всех пасхальных традиций..