Мы живем настоящим моментом, но появление первых морщин и седых волос часто заставляет нас задуматься о старении. Действительно, с возрастом метаболизм замедляется, а выработка коллагена и эластина в коже снижается. Однако винить только время было бы ошибкой — на состояние кожи активно влияют и внешние факторы.
Солнечное излучение, алкоголь, курение и плохая экология приводят к образованию свободных радикалов, которые повреждают клетки кожи. К счастью, мы можем помочь организму бороться с этим процессом. Ключевой способ — правильное питание. То, что мы едим, напрямую влияет на эластичность, цвет лица и защитные функции кожи. Включение в рацион продуктов, богатых антиоксидантами, может значительно замедлить появление морщин и сохранить молодость.
Семена черного кунжута
Широко используемые в азиатской кухне, эти семена — настоящий суперфуд. Они богаты олеиновой кислотой, аминокислотами, клетчаткой и калием. Эти вещества работают как мощные антиоксиданты, помогают выводить токсины и вносят значительный вклад в борьбу со старением. Регулярное добавление черного кунжута в пищу улучшает не только состояние кожи, но и здоровье волос и ногтей.
Авокадо
Этот уникальный фрукт содержит полезные мононенасыщенные жиры, которые защищают клеточную ДНК от повреждений, вызванных свободными радикалами. Авокадо помогает поддерживать увлажненность и красивый внешний вид кожи.
Обратите внимание: Альтернатива ботоксу: 5 упражнений, которые избавят от морщин на лице.
Его можно сочетать с помидорами, перцем, лососем или использовать в салатах.
Семена тыквы
Этот продукт — кладезь минералов (цинк, сера), витамина Е и омега-3 жирных кислот. Семена тыквы являются отличным источником антиоксидантов. Для максимальной пользы их лучше употреблять в сыром виде, так как нежные жиры могут разрушаться при нагревании. Они помогают в профилактике старения и даже могут способствовать уменьшению рубцов после акне.
Рыба
Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в морской рыбе, укрепляют кожный барьер, предотвращают потерю влаги и уменьшают воспаления и покраснения. Для здоровья кожи рекомендуется регулярно включать в рацион жирную рыбу, такую как лосось, палтус или скумбрия.
Продукты, богатые селеном
Селен улучшает эластичность кожи и является мощным природным антиоксидантом, который защищает клетки от вредного воздействия ультрафиолета. Самый концентрированный источник селена — бразильские орехи. Также этот минерал в большом количестве содержится в устрицах, мясе индейки и тунца.
Бобовые
Коллаген, отвечающий за упругость кожи, строится из аминокислот, поэтому для его синтеза необходим белок. Бобовые (чечевица, нут, фасоль) — отличный растительный источник белка, который наравне с животными белками (из птицы, рыбы, яиц) способствует улучшению состояния кожи.
Помidоры
Помидоры содержат ликопин — антиоксидант, который обладает естественными солнцезащитными свойствами. Хотя он не заменит крем с SPF, ликопин помогает снизить риск солнечных ожогов и нейтрализует свободные радикалы. Для максимальной пользы выбирайте спелые, выращенные в сезон помидоры, а не тепличные.
Овощи и фрукты, богатые витаминами C и E
Витамин C — незаменимый участник синтеза коллагена, он улучшает регенерацию клеток. Его источники: цитрусовые, клубника, болгарский перец, брокколи. Витамин E защищает клетки кожи от повреждения ультрафиолетом и другими факторами среды. Им богаты папайя, киви, авокадо и орехи. Киви, кстати, содержит оба этих важных витамина.
источник
Больше интересных статей здесь: Здоровье.
Источник статьи: Пища, которая предотвращает появление морщин.